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什锦拌菜
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overthrow刘邦
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时间:10分钟内
食材
金针菇 1小把
胡萝卜 1/3个
芹菜 1小把
干木耳 10克
葱 1节
蒜 3瓣
生抽 适量
白糖 适量
醋 适量
盐 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳泡发，菜洗净，胡萝卜切丝，芹菜切段。
  • 步骤 2/6
    放入沸水焯半分钟，捞出浸入冰水，轻轻挤去水分。
  • 步骤 3/6
    木耳也焯一下，捞出过凉。
  • 步骤 4/6
    全部放入大碗中，加入调料拌匀。
  • 步骤 5/6
    锅中热油，加入葱蒜炸香。
  • 步骤 6/6
    浇在蔬菜上面拌匀。
发布于 2020-07-13
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