凉拌毛豆怎么做?
8.5万 热度 157 收藏
京细菜谱

毛豆洗净加盐煮10分钟,捞出放碗里,蒜、调味料调一个酱汁淋在毛豆上即可

时间:10-30分钟
食材
毛豆 300g
适量
蒜末 适量
生抽 适量
适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    毛豆,用剪刀剪去两端,然后用水冲洗干净
  • 步骤 2/7
    锅中放入适量的水,把毛豆放进去
  • 步骤 3/7
    放入一勺盐,大火煮5-10分钟
  • 步骤 4/7
    煮熟的毛豆捞出来
  • 步骤 5/7
    蒜末适量,放入碗中,加入一勺盐
  • 步骤 6/7
    倒入适量的生抽、醋搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    淋在毛豆上即可
小贴士

毛豆要两边剪开,这样煮的时候容易进盐,味道比较好吃美味些!

发布于 2020-04-27
评论
相关菜谱