香辣豆腐(视频)
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京细菜谱

豆腐是一道历史悠久的食材,不但在中国家喻户晓,甚至在国外的大型超市及农批市场都能买到豆腐,做法简单,吃法也有很多种。香辣豆腐,一道特别适合上班族来做的快手菜,今天就把这道菜的做法分享给大家。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
辣椒 100g
适量
适量
香辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐一块
  • 步骤 2/10
    切块
  • 步骤 3/10
    辣椒切块
  • 步骤 4/10
    辣椒酱
  • 步骤 5/10
    锅烧热
  • 步骤 6/10
    倒油,放辣椒酱炒出红油
  • 步骤 7/10
    下豆腐
  • 步骤 8/10
    放辣椒
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀,加盐
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

1.香辣酱用小火炒香,防止炒糊

2.辣椒酱很咸,盐适量少放

发布于 2019-11-18
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