这是一道快手菜。经常是家里的食材每样只剩一只,单独做什么都不够,那就来个蔬菜开会,调味我只是用盐,加了海米味道就不一般了。这也是我家的保留菜,只是每一次的原料有区别。
现在的工作和一些事务会导致在家里吃饭的时间不多了,在外面吃的菜多数都是重油和放些味素与鸡精来调味,所以回到家里做饭就以清淡为主了,除了盐基本不放其他了。