搜索菜谱、食材
香辣莴笋
7.8万 热度 769 收藏
Xerm-

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
细香葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋切片
  • 步骤 2/7
    备好配料，香葱、葱、蒜片、干辣椒
  • 步骤 3/7
    热油
  • 步骤 4/7
    配料下锅炒香
  • 步骤 5/7
    莴笋片下锅翻炒
  • 步骤 6/7
    加适量盐、酱油继续翻炒
  • 步骤 7/7
    炒熟后起锅即可
小贴士

莴笋快速翻炒即可，口感会很脆嫩。

发布于 2020-01-03
评论
相关菜谱