一道很下饭的小炒家常菜，每天翻着花样吃，有时候觉得真烦哦，以前听科室的女同事抱怨说每天吃了这顿就要想下顿吃什么，当时不烧饭的我好像觉得很好笑，有这么严重吗？所以有许多事只有自己经历了才会明白。
1，鸡肉丁先腌制一会，这样鸡肉丁口感很鲜嫩。
2，红椒要等最后加入，免于过熟。
3，鸡肉的菜就不要再加鸡精了，加入适量的白糖提鲜咸味味道更佳。