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莴笋炒鱿鱼
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恼弛址俦斩

阿拉这里的农贸市场买莴笋是论根买的，无论大小或长短一律二元一根，今天买了一根搭配鱿鱼炒炒。。。

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
鱿鱼 330g
油 适量
盐 适量
剁椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：莴笋（已去皮）、鱿鱼（已洗净焯熟）、剁椒
  • 步骤 2/9
    将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 3/9
    将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。
  • 步骤 5/9
    接着，合入切好的鱿鱼，加适量的剁椒翻炒翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/9
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。

发布于 2020-03-30
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