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鲜笋炒鱿鱼
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帅呆

喜欢吃笋，喜欢鱿鱼，于是增加了辣椒一起炒。出来了一道家常菜，鲜笋炒鱿鱼

时间:10分钟内
食材
鱿鱼干 1个
鲜笋 1个
红辣椒 2个
青辣椒 2个
油 2勺
盐 1勺
酱油 1勺
蒜头 1个
姜丝 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜笋切成丝，小辣椒切小
  • 步骤 2/10
    红辣椒、青辣椒洗干净；
  • 步骤 3/10
    辣椒切成丝
  • 步骤 4/10
    鱿鱼干浸泡1小时，
  • 步骤 5/10
    鱿鱼切丝
  • 步骤 6/10
    热锅，放姜丝、蒜头，鱿鱼丝爆炒，
  • 步骤 7/10
    爆炒鲜笋；
  • 步骤 8/10
    爆炒辣椒丝
  • 步骤 9/10
    加入鱿鱼丝、鲜笋，一起和辣椒翻炒，
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

1.鱿鱼干一定要浸泡时间够了，才能切；

发布于 2018-12-23
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