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莴笋炒鱼饼
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思纬ultimate

莴笋炒鱼饼

时间:10-30分钟
食材
莴笋 200g
鱼饼 150g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
肥肉片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莴笋摘去叶子，削皮后洗干净，切片备用。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜半根，洗干净后切片，在切两刀。
  • 步骤 3/10
    鱼饼清洗一下，切片，在切半圆片。
  • 步骤 4/10
    把大蒜剥好，切片备用。
  • 步骤 5/10
    锅里倒入适量油烧热后加入适量肥肉片，炸至金黄色。
  • 步骤 6/10
    胡萝卜油煸一下。
  • 步骤 7/10
    加入大蒜炒香。
  • 步骤 8/10
    加入莴笋片，翻炒片刻后加入适量盐调味。
  • 步骤 9/10
    莴笋快熟时加入鱼饼片，炒几下后加入适量清水煮沸。鱼饼煮一下汤味会鲜美！
  • 步骤 10/10
    做好的莴笋炒鱼饼，味道鲜美，撒点葱花在上面，一道热菜就可以吃了。
小贴士

无

发布于 2020-01-10
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