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莴笋炒鸡蛋
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曼雪杀戮横行

莴笋炒蛋,夏日清爽小炒,简单快手

时间:10分钟内
食材
莴笋 1个
鸡蛋 3个
生抽 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所有食材去皮，洗净，切片。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋加盐打散，炒熟，盛出备用。
  • 步骤 3/7
    锅中倒油，先倒蒜片和胡萝卜片翻炒。
  • 步骤 4/7
    胡萝卜炒软后，加入莴笋片。
  • 步骤 5/7
    待莴笋炒熟后，调入适量生抽，搅拌均匀。（根据自己的口味加或不加盐）
  • 步骤 6/7
    加入鸡蛋翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-09-27
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