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白菜香菇炒年糕
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月光族uphold
很喜欢吃年糕,我们这韩式辣酱很少有卖的,只能自已按喜欢的口味做,很不错的一道菜
时间:10-30分钟
食材
年糕
400g
香茹
100g
白菜
100g
豆瓣酱
适量
花椒
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
味精
适量
葱段
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
备好食材
步骤 2/14
白菜洗好,切丝
步骤 3/14
将年糕放冷水里,煮开
步骤 4/14
将白菜倒入
步骤 5/14
香茹切小片
步骤 6/14
水开后再放香菇
步骤 7/14
中火煮3到5分钟
步骤 8/14
煮好捞出
步骤 9/14
豆瓣酱,葱切段
步骤 10/14
锅里倒油,烧热后加豆瓣酱和葱段
步骤 11/14
加花椒,盐,老抽,醋炒香
步骤 12/14
将所有食材倒入
步骤 13/14
翻炒均匀最后加味精
步骤 14/14
盛盘
小贴士
全都先煮熟,这样炒出来的更好吃
发布于 2019-12-31
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