排骨海带汤
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含容笑语浅酌

孩子参加幼儿园的六一演出排练,体力消耗大,炖点有营养的汤水补充体力~~

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
土豆 2个
海带 1根
5g
香叶 6片
八角 2粒
肉蔻 1/4个
桂皮 2块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我用的是袋装鲜海带,取一根清洗干净,切切段备用
  • 步骤 2/7
    排骨泡洗至无血水,焯水备用
  • 步骤 3/7
    锅内放入适量水,放入排骨和桂皮,八角,香叶,肉蔻大火烧开锅,慢火炖煮40分钟
  • 步骤 4/7
    翻入土豆块煮开锅
  • 步骤 5/7
    加入海带段
  • 步骤 6/7
    炖煮10分钟,加入盐调味出锅
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

排骨一定要泡洗至无血水再焯水·

发布于 2020-01-08
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