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文蛤烧河粉
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敬曦凊仴聊嘸痕

好吃

时间:10-30分钟
食材
青菜 50g
河粉 150g
文蛤 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好的食材
  • 步骤 2/10
    锅中倒水，放入文蛤烧开
  • 步骤 3/10
    锅中倒油
  • 步骤 4/10
    倒入青菜翻炒
  • 步骤 5/10
    倒入河粉翻炒数下
  • 步骤 6/10
    放一勺盐
  • 步骤 7/10
    放少许生抽
  • 步骤 8/10
    放少许蚝油汁
  • 步骤 9/10
    煮开的文蛤连汤带水倒入锅中，注意锅底的沙粒不要倒入
  • 步骤 10/10
    大火烧开，淋上少许芝麻油即可
小贴士

文蛤提前烧熟，可以沉淀出里面的沙粒

发布于 2020-01-06
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