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啤酒带鱼
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寒蓝釉

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 2条
啤酒 半瓶
油 适量
盐 适量
糖 适量
辣椒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将鱼处理干净，剪成段
  • 步骤 2/11
    准备好一瓶啤酒
  • 步骤 3/11
    备好白糖
  • 步骤 4/11
    切好葱姜
  • 步骤 5/11
    热锅倒油
  • 步骤 6/11
    加入花椒大料
  • 步骤 7/11
    再加入辣椒
  • 步骤 8/11
    再加入葱姜蒜炒香
  • 步骤 9/11
    加入洗好的鱼段
  • 步骤 10/11
    翻炒至表皮熟的时候加入酱油和啤酒，调味，蒸煮
  • 步骤 11/11
    待啤酒烤干的时候，即可盛出
小贴士

啤酒啥样的都行，所以每次都是用最便宜的

发布于 2019-12-31
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