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腐竹焖草鱼
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historian愤怒

很久没吃过草鱼，有次去外面看别人做的不错，回来自己试试，发现味道还不错，大家也可以试试哦，真心不错啊。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 半条
腐竹 200g
姜 适量
葱 适量
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
白砂糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将草鱼切块。
  • 步骤 2/5
    腐竹泡发。
  • 步骤 3/5
    起油锅，热油将鱼煎至金黄。
  • 步骤 4/5
    下腐竹，溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
  • 步骤 5/5
    起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
小贴士

焖一会儿会更加好吃。

发布于 2020-02-12
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