草鱼与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,是温中补虚的养生食品。草鱼提前腌制入味,搭配腐竹和金针菇,营养更均衡,用蒸的方式锁住了食材的营养,肉质细嫩,鲜美无比,非常受欢迎哦!
草鱼要提前腌制,中途多揉几下会更加入味。