腐竹焖草鱼
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菟慖虫魔韩立

简单快速的美味家里也能大口大口的吃。油炸过的腐竹香喷喷,焖出来的鱼鲜甜的汁,美味!

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 500g
腐竹 3-4付
姜葱蒜 适量
盐,酱油 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料如图(葱没有拍入图中)
  • 步骤 2/5
    热锅下油,油热,爆香腐竹如图。
  • 步骤 3/5
    剩余的油直接放入姜蒜爆一下,放入鱼块煎至金黄。
  • 步骤 4/5
    加入盐,酱油,加入适量水,加入腐竹,焖20-30分钟,水收三分之二即可调味上锅。
  • 步骤 5/5
    成品图,超香。
小贴士

喜欢吃辣的亲,放些辣椒也很美味。

发布于 2018-10-02
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