搜索菜谱、食材
家乡腐竹焖香菇焖花肉
11.2万 热度 175 收藏
扬扬得意需尽欢

家乡的绿色食品腐竹焖肉已是让人锤炼三尺，再加入家乡黄酒,哎呦那味道，神仙站不住啦

时间:10-30分钟
食材
腐竹 100g
香菇 5朵
花肉 100g
盐 少许
家乡黄酒 两茶匙
酱油 少许
老抽 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花肉，切片，大蒜剥好拍烂备用～
  • 步骤 2/7
    香菇发泡好
  • 步骤 3/7
    腐竹提前半小时发泡好
  • 步骤 4/7
    记得香菇洗一遍后，发泡的水别倒啦
  • 步骤 5/7
    热锅加油，下肉翻炒，加入蒜头
  • 步骤 6/7
    依次加入香菇和腐竹～加家乡米酒，酱油！翻炒后，倒入浸泡香菇的香菇水～加少许盐
  • 步骤 7/7
    十分钟后，滴点老抽收色，收汁！上盘～
小贴士

无

发布于 2020-03-10
评论
相关菜谱