最近好多人做了水煮鱼，看着眼馋啊，前一阵子吃中药，不敢也不能吃辣的，最近刚停了药，就赶紧的买鱼，咱也炖一锅，不过我这鱼锅里可是相当的丰富了，一锅里六种蘑菇，那是相当的好吃啊，咱想放啥放啥。
鱼片用水搓洗以后再腌制，煮的时候不易碎（跟老杨学的）。
鱼片只吃了一半，鱼太大了。