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香芹大蒜鱼汤香锅
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dazzle激动

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲。

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 1000g
油 适量
盐 适量
香芹 适量
大蒜 适量
辣椒粉 适量
味精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备香芹和大蒜。
  • 步骤 2/12
    切段。
  • 步骤 3/12
    鱼切块。
  • 步骤 4/12
    油烧热放进切好的草鱼加盐煎片刻。
  • 步骤 5/12
    淋点生抽，
  • 步骤 6/12
    放点辣椒粉提色提辣。
  • 步骤 7/12
    炒匀，
  • 步骤 8/12
    放进清水，大火烧开。
  • 步骤 9/12
    转中火。
  • 步骤 10/12
    将鱼煮入味。
  • 步骤 11/12
    放进大蒜和芹菜。
  • 步骤 12/12
    再煮二分钟，调入味精即可上桌。
小贴士

煮好的鱼可用做火锅底料，配上火锅配菜边吃边放上其它人食材。

发布于 2019-11-27
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