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番茄酸菜鱼
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采灵天屎的翅膀

我家很喜欢吃酸菜鱼，不过每次做都是放了辣椒的，这不佳鑫小朋友开始有意见了，这次我试着做了不放辣椒的，放了一些番茄的酸菜鱼，味道非常不错，很好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
油 适量
盐 适量
番茄 适量
酸菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    锅中放油，油热后放入番茄和酸菜
  • 步骤 3/6
    炒出香味后放入鱼头鱼骨炒香
  • 步骤 4/6
    接着加入适量水开始烧
  • 步骤 5/6
    等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片
  • 步骤 6/6
    最后放入盐，味精，胡椒粉调味，撒上葱花，浇上热油即可。
小贴士

鱼肉先码味更好吃

发布于 2019-11-27
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