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木耳鲫鱼汤
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雾气personality

现在每天都会有鱼汤喝，嘻嘻，真是太好啦。

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 400g
胡萝卜 1根
黑木耳 1小把
油 适量
盐 适量
生姜 适量
干辣椒 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    木耳清水泡发。
  • 步骤 2/10
    入锅焯烫木耳。
  • 步骤 3/10
    洗净。
  • 步骤 4/10
    胡萝卜切块。
  • 步骤 5/10
    鲫鱼洗净。
  • 步骤 6/10
    起油锅，爆香生姜和干辣椒。
  • 步骤 7/10
    下入鲫鱼煎制后加水没过鱼身。
  • 步骤 8/10
    大火五分钟后加入胡萝卜和木耳烧开后小火煮10分钟。
  • 步骤 9/10
    适量盐调味。
  • 步骤 10/10
    小葱增香。
小贴士

无

发布于 2019-11-25
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