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家常小鲫鱼
5.6万 热度
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茆晗日翻
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼
600g
油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
白糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鲫鱼去鳞、去内脏
步骤 2/10
锅烧热倒油,将鲫鱼放入煎
步骤 3/10
两面煎成黄色,摆放在锅子
步骤 4/10
葱、姜、蒜切碎
步骤 5/10
料酒、醋、酱油、白糖、盐放碗里
步骤 6/10
将葱、姜、蒜放入
步骤 7/10
将碗里的调料放入,盖盖小火焖一会
步骤 8/10
放适量的水
步骤 9/10
大火烧开,小火炖,炖至汤很少
步骤 10/10
盛盘
小贴士
简单
发布于 2019-11-25
评论
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