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家常小鲈鱼
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茆晗日翻
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食材
小鲈鱼 5条
干辣椒 5个
大料 1个
生姜，蒜，小葱 适量
生抽 3勺
料酒，糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    野生小鲈鱼5条
  • 步骤 2/8
    小鲈鱼处理干净，
  • 步骤 3/8
    配料切好备用
  • 步骤 4/8
    炒香生姜，蒜，干辣椒，大料，盛盘，
  • 步骤 5/8
    锅里放油，鲈鱼两面煎一下
  • 步骤 6/8
    加生抽，料酒，糖调味，加适量水，大火煮开，开中小火炖至入味
  • 步骤 7/8
    出锅前撒葱花
  • 步骤 8/8
    步骤图！
发布于 2019-01-25
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