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杂烧鸡块
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忌戮透蠢瘸

很简单，顾名思义，杂烧鸡块就是把各种能够搭配的食材放在一起烧，里面有鸡块，毛豆还有鹌鹑蛋，哈哈，虽然很乱，但是营养还是挺丰富的。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡 400g
鹌鹑蛋 30g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
毛豆 30g
土豆 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡肉洗净。
  • 步骤 2/11
    土豆去皮切块。
  • 步骤 3/11
    鹌鹑蛋煮熟 剥壳 洗净。
  • 步骤 4/11
    飞水。
  • 步骤 5/11
    起油锅，煸炒。
  • 步骤 6/11
    下入土豆。
  • 步骤 7/11
    适量酱油上色。
  • 步骤 8/11
    加水没过鸡肉。
  • 步骤 9/11
    下入鹌鹑蛋。
  • 步骤 10/11
    下入毛豆炖煮35分钟。
  • 步骤 11/11
    最后适量盐糖调味，大火收汁即可。
小贴士

鹌鹑蛋我是买的新鲜的回来自己煮的，跟煮好的比起来还是新鲜的比较好吃。

发布于 2019-11-27
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