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土豆烧鸡块
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厥酵教约缮

土豆烧鸡块

时间:1-2小时
食材
鸡肉 200克
土豆 1个
食用油 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡萝卜丁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡肉切成块
  • 步骤 2/9
    备好葱姜蒜辣椒
  • 步骤 3/9
    土豆去皮
  • 步骤 4/9
    切成块胡萝卜也切成块
  • 步骤 5/9
    热锅入油放入作料爆香
  • 步骤 6/9
    加入鸡块炒香
  • 步骤 7/9
    加入老抽生抽料酒和适量的水大火烧开小火再慢炖一小时
  • 步骤 8/9
    肉都熟后再放入土豆块胡萝卜块
  • 步骤 9/9
    加盖再闷煮几分钟
小贴士

土豆块好熟，所以不要早放，要等鸡块熟后再放入土豆和胡萝卜块

发布于 2023-01-29
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