小土豆烧鸡块
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栋花末雨纷霏

买到了一只小鸡,烧个土豆试试

时间:1-2小时
食材
1只
小土豆 300g
山药 100g
适量
适量
料酒 7g
酱油 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    鸡剁成小块
  • 步骤 2/15
    然后加水里加入料酒
  • 步骤 3/15
    煮成这样
  • 步骤 4/15
    然后清洗干净
  • 步骤 5/15
    锅里加入油加入鸡块
  • 步骤 6/15
    快速翻炒几分钟然后加入姜片
  • 步骤 7/15
    加入酱油炒匀
  • 步骤 8/15
    炒至上色
  • 步骤 9/15
    加入大碗水
  • 步骤 10/15
    大火煮开
  • 步骤 11/15
    然后转小火为炖45分钟加入盐
  • 步骤 12/15
    然后加入小土豆炖20分钟
  • 步骤 13/15
    在加入山药
  • 步骤 14/15
    炖至土豆粒
  • 步骤 15/15
    收汁装盘
小贴士

一道非常好吃的炖鸡块

发布于 2019-10-28
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