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柠檬鸭腿
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喜欢吃鸭子，更喜欢吃柠檬，柠檬鸭可是我们这的特色美食，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量适中，易于消化，是我最喜欢吃的肉类食物之一。

时间:30分钟-1小时
食材
鸭腿 2只
油 适量
盐 适量
柠檬 适量
糖 适量
姜 适量
蒜米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸭腿2只
  • 步骤 2/8
    柠檬，姜切丝、蒜米
  • 步骤 3/8
    鸭腿出血水
  • 步骤 4/8
    捞起斩件
  • 步骤 5/8
    柠檬切碎去子
  • 步骤 6/8
    油锅热放蒜米、姜放鸭腿炒
  • 步骤 7/8
    放糖放水焖
  • 步骤 8/8
    即将焖好放柠檬翻炒一下即可
小贴士

柠檬不能久煮，炒一下就行，炒久了会苦的。

发布于 2020-07-29
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