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焖鸭肉
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新绿籍

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料.听说鸭毛还是凉血的哟

时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
陈皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜、蒜、陈皮
  • 步骤 2/6
    光鸭半只
  • 步骤 3/6
    洗干净斩件，用生粉盐腌制
  • 步骤 4/6
    锅里下油，爆香姜蒜，再下陈皮一起爆香
  • 步骤 5/6
    倒入鸭肉，中火煎一下把鸭皮的油煎出。加水焖三十分钟
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

加入陈皮使菜肴的味道更鲜美

发布于 2019-11-26
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