非常好吃的一款虾浆、猪肉、鸡肉混搭的鸡肉卷，各种鲜甜汇聚在一起，真是大饱口福。想要做这种卷卷，鸡腿最好要大一点，太小了不好包。适合一家大小来吃的鸡肉卷。如果不愿意在烤箱里烤至上色，那就再烤熟后拿出来，用平底锅煎至上色，成品也是很棒的。两种方法任君选择！！
小啰嗦：
鸡腿肉剔骨之后 会有厚薄不均匀的情况 在厚的地方唷划几刀才行
烤的过程中 表面刷酱油 会让上色更加漂亮
锡纸拧成糖果状 以防烘焙的时候有汁流出来 弄污烤盘