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干炒鸡块
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淇沪上雨天颜雨

周末买了两个鸡腿，因为儿子要吃炒鸡，便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块，鲜香可口，味道鲜美，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
生姜 适量
酱油 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿切块
  • 步骤 2/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 3/9
    生姜切片
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香大料、生姜片
  • 步骤 5/9
    放蒜片炒香
  • 步骤 6/9
    放鸡块
  • 步骤 7/9
    翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    放酱油、盐炒至干爽即可
  • 步骤 9/9
    出锅喽
小贴士

油多放一点，炒的干一点。

发布于 2020-01-02
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