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辣椒炒鸡块
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茆晗日翻

辣椒炒鸡块是我家常见的一道菜，它做法简单，没好多的调料，吃到本味多一点，青椒配鸡块，鲜美爽口，辣椒能增加你的食欲大增，让你每顿饭都要干上一碗，

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 550g
青红辣椒 250g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
花椒 适量
自制鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材，选择童子鸡肉剁成小块，蒜压碎，姜切片，适量的花椒，青红辣椒切片
  • 步骤 2/6
    热锅放油烧制七成热，放鸡块，加盐，花椒，蒜，姜翻炒
  • 步骤 3/6
    一直要中火炒制，到鸡块入味，肉熟透
  • 步骤 4/6
    放青红辣椒，在放适量的盐，鸡精大火翻炒
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀即可，
  • 步骤 6/6
    最后装盘完成
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-16
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