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嫩姜鸡块
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扬扬得意需尽欢

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 300g
油 适量
盐 适量
青红辣椒 适量
胡椒 适量
豆粉 适量
花椒 适量
料酒 适量
葱 适量
蒜 适量
嫩姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉解冻
  • 步骤 2/6
    青红椒切断，嫩姜切条
  • 步骤 3/6
    切块 然后腌制，盐。。胡椒。。豆粉。。花椒。。料酒腌制。
  • 步骤 4/6
    放油葱蒜末爆锅 把锅气打开，放入青红椒，嫩姜翻炒
  • 步骤 5/6
    在下腌制好的鸡块翻炒 时间不要太长 会老的
  • 步骤 6/6
    盛盘
小贴士

鸡肉腌制半个小时就可以了

不喜欢吃辣的可以少放些辣椒

发布于 2019-11-22
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