搜索菜谱、食材
茭白炒鸡丝
7.6万 热度 775 收藏
七色花爱恋雨阳

茭白炒鸡丝

时间:10-30分钟
食材
茭白 4根
鸡肉 100g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉一块
  • 步骤 2/9
    洗干净切丝
  • 步骤 3/9
    加入料酒淀粉腌20分钟
  • 步骤 4/9
    茭白洗干净去皮切片
  • 步骤 5/9
    锅时放油烧热倒入腌好的鸡肉翻炒
  • 步骤 6/9
    快速的把鸡肉炒白后加入茭白及胡萝卜 片
  • 步骤 7/9
    大火停翻炒然后加入盐炒匀
  • 步骤 8/9
    加入生抽翻炒
  • 步骤 9/9
    炒至入味加入蔬之鲜
小贴士

炒鸡肉的时候要小火翻炒，这样不会沾锅

发布于 2019-10-22
评论
相关菜谱