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田园小炒
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醉笑三千席醉儿

清淡爽口，晕素搭配，营养均衡有着田园气息深受小朋友喜爱。

时间:10分钟内
食材
鸡肉 100g
猪里脊 100g
鱿鱼 100g
虾仁 100g
油 适量
盐 2g
栗子 30g
玉米粒 30g
冬笋 30g
黄瓜 30g
红柿子椒 30g
黄柿子椒 30g
大蒜 5g
大葱 3g
香油 适量
料酒 10g
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡丁、肉丁、鱿鱼、虾仁加少许料酒、胡椒粉淀粉上浆备用。
  • 步骤 2/9
    笋切丁，红黄柿子椒切丁黄瓜去皮切丁。
  • 步骤 3/9
    栗子‘’玉米粒洗净微波炉2分钟，放凉后栗子切丁。
  • 步骤 4/9
    鱿鱼打花刀汆水备用。
  • 步骤 5/9
    葱切末。
  • 步骤 6/9
    蒜切末。
  • 步骤 7/9
    锅里放适量油煸炒鸡丁肉丁虾仁煸炒变色，
  • 步骤 8/9
    放蒜葱烹入料酒翻勺，
  • 步骤 9/9
    煸炒片刻加盐放蔬菜淋香油即可
小贴士

虾仁要去沙线，调料要根据个人口味调整。

发布于 2019-10-15
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