搜索菜谱、食材
田园小炒
6.9万 热度 145 收藏
嫡钥肝辜医

有时候做菜，花点小心思，食材的色彩搭配多点，普通的食材也能做出养眼又养胃的主食哦……

时间:10分钟内
食材
干木耳 5g
甜豆 20g
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜米 适量
胡萝卜 适量
小甜椒 1个
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干木耳泡发好，甜豆去两头硬筋，胡萝卜切薄片。
  • 步骤 2/9
    蒜米切碎。
  • 步骤 3/9
    莲藕切薄片后泡水里。
  • 步骤 4/9
    小甜椒切碎丁。
  • 步骤 5/9
    热锅下油，放入蒜米爆香。
  • 步骤 6/9
    倒入木耳翻半分钟，再倒入甜豆和胡萝卜一起翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入莲藕片，调入少许蚝油一起翻炒。
  • 步骤 8/9
    淋入少许水淀粉。
  • 步骤 9/9
    最后倒入甜椒丁和少许盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士

甜椒丁最后倒入，营养和口感都最好。

发布于 2019-12-19
评论
相关菜谱