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苦瓜鸡柳
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令狐冲automate

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，它有提高机体应激能力、保护心脏的作用。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 150g
鸡肉 100g
花生油 20ml
蚝油 15ml
大蒜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入大蒜爆香
  • 步骤 3/9
    放入鸡肉
  • 步骤 4/9
    翻炒一会
  • 步骤 5/9
    放入胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放入苦瓜翻炒几下
  • 步骤 7/9
    放入蚝油
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    很美味哟
小贴士

鸡肉多炒一会味道更佳，苦瓜不要炒时间长。

发布于 2019-10-15
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