苦瓜鸡蛋饼
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一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。苦瓜鸡蛋饼,配上一杯牛奶是一款营养全面,美容减肥的早餐。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
苦瓜 100g
适量
适量
面粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。
  • 步骤 2/6
    把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    再加上适量的面粉。
  • 步骤 4/6
    放入盐 鸡精搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    煎锅放入适量油烧热,倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊,摊成饼。
  • 步骤 6/6
    转小火煎至两面金黄即可
小贴士

为了口感更好,苦瓜蛋液中加入面粉后要搅拌至没有干面

发布于 2019-07-01
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