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苦瓜鸡蛋饼
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赫敏

春天到了，夏天也就不远了，适当的吃点苦瓜，减肥、排毒，还养颜

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
鸡蛋 4个
灯笼椒 1个
细香葱 2根
食用油 1两
盐 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材：苦瓜、鸡蛋、灯笼椒、香葱
  • 步骤 2/10
    苦瓜切碎，放少许盐，五分钟后用清水淘尽，沥干水分备用
  • 步骤 3/10
    灯笼椒切成丁
  • 步骤 4/10
    香葱切成葱花
  • 步骤 5/10
    鸡蛋磕开加少许盐，打散成蛋液
  • 步骤 6/10
    把苦瓜丁、红椒丁、葱花、鸡蛋液混合搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    电饼铛预热，倒入菜油
  • 步骤 8/10
    用勺子将鸡蛋苦瓜液放进电饼铛
  • 步骤 9/10
    盖上电饼铛盖子，两面加热一分钟就可以了
  • 步骤 10/10
    成品图。很好吃哦
小贴士

我用电饼铛制作的

发布于 2022-06-07
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