最近荷兰豆卖得不便宜,相比起其它蔬菜一两元的身价,它10元一斤的价格算是比较土豪了。不过抵不过我爱吃,还是经常买来吃。开水烫一下,搭配喜欢的食材简单一炒,清甜脆嫩,特别爽口。
豆类一定要充分烹饪熟再食用,否则易引起中毒。