这面还是上次买错回来以为是国内的那种湿面,结果发现它的口感介于乌冬与意面之间,谈不上好吃。搭配云吞煮过一次剩下这些就想到不如用来炒好了,院子的荷兰豆早就有收成,用用些来炒面很好。
非常遗憾这次又粗心大意,拍过程照的时候镜头又溅上了油,在拍成品的时候又没留意,结果,拍出来的图片大部分都很模糊,幸好还可以挑几张图片焦点模糊不太明显的出来。呵呵,所以用同一相机折过程与成品图的朋友们要注意啦~~
荷兰豆个人觉得焯过水再炒比较好吃。