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荷兰豆虾仁炒牛肉
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韩真zZ
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
200g
虾仁
50g
牛肉
50g
花生油
20ml
蚝油
15ml
淀粉
少量
酱油
5ml
蒜
10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材:牛肉切片后用淀粉和少量酱油拌匀使之入味,虾仁去除虾线
步骤 2/8
热锅放油,放入虾仁
步骤 3/8
炒至两面变色后盛出备用
步骤 4/8
锅中放入牛肉
步骤 5/8
煸炒至肉变色后放入蒜末爆香
步骤 6/8
放入荷兰豆,再放入蚝油
步骤 7/8
加入少量水炒一会至荷兰豆变软
步骤 8/8
放入虾仁翻炒几下即可
小贴士
荷兰豆要小火炒软,完全熟透再食用。
发布于 2019-09-19
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