腊肉金针菜炒芹菜
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
金针菜温水泡发
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步骤 2/12
芹菜摘去老叶子,清洗干净
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步骤 3/12
芹菜切段儿,大蒜切片儿,腊肉切薄片儿,干辣椒切开
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步骤 4/12
锅热,放油
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步骤 5/12
热锅冷油,大蒜和干辣椒下锅煸香
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步骤 6/12
腊肉下锅
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步骤 7/12
炒至肥肉变为透明颜色
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步骤 8/12
芹菜和金针菜下锅翻炒
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步骤 9/12
加入少量的白醋,翻炒
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步骤 10/12
炒至差不多八九成熟,放点生抽和盐
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步骤 11/12
翻炒均匀,即可
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步骤 12/12
成盘
发布于 2019-11-21