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土豆烧海带
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仲耳边情话

土豆和海带都是我的最爱之一，但是，从没有将这两样烧成一个菜，今天抱着试一试的态度跟着君梦深蓝老师学做这道菜，尝过之后便爱上了，真心很好吃！

时间:10分钟内
食材
海带 500g
土豆 1个
腊肉 200g
红辣椒 1个
姜 适量
盐 适量
蒜 适量
酱油 适量
糖 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将材料全部切好备好
  • 步骤 2/6
    油烧热后，将土豆片过油炸制表面金黄捞出备用；
  • 步骤 3/6
    取另一口锅将腊肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香，将海带片入锅炒制
  • 步骤 4/6
    烹入酱油、料酒，倒入清水，水开后炖煮10分钟
  • 步骤 5/6
    10分钟后将过油的土豆片入锅中烧制，加入红辣椒、盐、糖调味，再烧制10分钟即可。
  • 步骤 6/6
    起锅盛出
小贴士

好吃

发布于 2019-11-19
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