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土豆烧海带
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decisive热裤

用六月鲜酱油烧制的也很鲜。这道菜吃米饭不错，也很有营养。

时间:30分钟-1小时
食材
海带根 400g
土豆 120g
胡萝卜 80g
猪肉末 50g
油 适量
盐 1g
大葱 8g
姜 5g
蒜 5g
六月鲜酱油 2汤匙
绵白糖 3g
料酒 1汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料。
  • 步骤 2/12
    将胡萝卜、土豆分别切片。
  • 步骤 3/12
    将海带切菱形块。
  • 步骤 4/12
    炒锅中放油将土豆、胡萝卜过油炸制。
  • 步骤 5/12
    炸好捞出。
  • 步骤 6/12
    葱姜蒜分别切末。
  • 步骤 7/12
    炒锅留底油放葱姜蒜炒香下入肉末烹入料酒炒香肉末。
  • 步骤 8/12
    下入海带翻炒。
  • 步骤 9/12
    加六月鲜酱油。
  • 步骤 10/12
    加适量的水烧制10分钟。
  • 步骤 11/12
    下入炸好的土豆片、胡萝卜。
  • 步骤 12/12
    加盐、糖再烧10分钟即可。
小贴士

1、这道菜盐要少放一些，酱油很有味道了。

2、吃完海带后不应立即喝茶，以免影响对矿物质的吸收。

发布于 2020-08-18
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