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干煸四季豆
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抉擇獨舞炫仰

干煸四季豆是我们地方人餐桌上常见的菜，它口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜，

时间:30分钟-1小时
食材
豆角 600g
腊肉 200g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
姜 适量
蒜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备，豆角洗净切成段，姜蒜，干辣椒，花椒，腊肉
  • 步骤 2/10
    干辣椒切小段，姜切片，蒜压碎，腊肉切小颗
  • 步骤 3/10
    热锅放腊肉
  • 步骤 4/10
    炒出油，放干辣椒，蒜
  • 步骤 5/10
    放花椒，
  • 步骤 6/10
    放豆角，加盐，鸡精
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀，放上蒜
  • 步骤 8/10
    用中火，要不断的翻炒
  • 步骤 9/10
    炒制豆角软，全熟就可以了
  • 步骤 10/10
    最后装盘完成
小贴士

好吃

发布于 2019-11-20
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