白萝卜焖猪蹄
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
把猪蹄在凉水中煮开后去除浮沫捞出洗净
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步骤 2/10
准备生姜、辣椒、桂皮、八角
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步骤 3/10
锅中稍放点油，煸炒猪蹄、桂皮等，放入料酒去腥
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步骤 4/10
放老抽
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步骤 5/10
放生抽
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步骤 6/10
放冰糖，放入没过猪蹄的开水，大火煮开后改小火
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步骤 7/10
白萝卜切块
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步骤 8/10
等猪蹄酥烂时放入萝卜
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步骤 9/10
放盐
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步骤 10/10
等白萝卜酥烂时大火收汁撒上葱花即可
发布于 2019-11-25