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木耳炒腐竹
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腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分，常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆，防止血管硬化，保护心脏

时间:10分钟内
食材
干腐竹 70g
木耳 20g
猪肉 50g
葱 适量
酱油 适量
花生油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腐竹泡发，要没有硬心
  • 步骤 2/9
    木耳泡发，洗净，掰小朵
  • 步骤 3/9
    葱切葱花，猪肉切丝，香菜切小段
  • 步骤 4/9
    锅中倒油烧热
  • 步骤 5/9
    放肉丝炒到变色
  • 步骤 6/9
    放葱花，倒少许酱油翻炒
  • 步骤 7/9
    放木耳翻炒
  • 步骤 8/9
    放腐竹继续翻炒
  • 步骤 9/9
    腐竹木耳炒熟，放盐，味精调味，出锅前放香菜
小贴士

无

发布于 2019-10-10
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