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木耳炒腐竹
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就一只小猪

木耳炒腐竹具有很好健脑作用，能预防老年痴呆的发生。有止血止痛、补血活血等功效，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。建议老年人应多吃黑木耳炒腐竹这类菜，

很适合老年人吃的一个菜，把这个菜送个妈妈，希望妈妈永远健康

时间:10分钟内
食材
腐竹 250g
木耳 150g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    木耳泡发好洗净切成块
  • 步骤 2/10
    腐竹泡好洗净切成段
  • 步骤 3/10
    锅中放油，放入葱花炒香
  • 步骤 4/10
    倒入腐竹翻炒一分钟
  • 步骤 5/10
    倒入木耳一起翻炒
  • 步骤 6/10
    放入适量的盐
  • 步骤 7/10
    放入适量的味精
  • 步骤 8/10
    放入适量的糖
  • 步骤 9/10
    加入适量的水，焖2分钟
  • 步骤 10/10
    即可出锅装盘
小贴士

炒的时候会有点干，可以加入少许的水焖一下，腐竹会更入味

发布于 2022-08-28
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