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剁椒鱼头
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成熟

麻辣的剁椒鱼头，味道很地道，很喜欢吃辣

时间:30分钟-1小时
食材
鱼头 500g
剁椒 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
料酒 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    剁椒和蒜瓣备用
  • 步骤 2/6
    鱼头洗净，放盐、料酒腌制一段时间后，放入盘中
  • 步骤 3/6
    在鱼头上铺上剁椒
  • 步骤 4/6
    入锅蒸煮15-20分钟
  • 步骤 5/6
    鱼头出锅，洒葱花和少许胡椒粉
  • 步骤 6/6
    然后浇热油即可
小贴士

鱼头蒸15分钟

发布于 2019-10-10
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